Данный вид диабета, напоминает издание, является наиболее распространенным. Он возникает, как правило, когда поджелудочная железа не может вырабатывать достаточное количество инсулина.
Ученые, представляющие Неаполитанский университет, провели исследование. Выяснилось, что стакан молока в день снижает риск развития диабета второго типа на 10%. Ряженка, кефир и творог (в ежедневной «дозировке» 200 грамм) — на 5%. Баночка натурального йогурта снизит риск — на 6%. Кроме того, даже обезжиренные молочные продукты помогут предотвратить вероятность заболевания вторым типом сахарного диабета — на 3%.
Дело в том, что молочные продукты богаты питательными веществами, витаминами и другими биоактивными соединениями. Они благоприятно влияют на метаболизм глюкозы — переработку сахара в организме человека. «Этим же занимаются пробиотики», - отметили итальянские ученые, обнаружившие взаимосвязь.
