Весной этого года появилась новость о том, что эстонскиими учёными создан уникальный в мире ДНК-тест, который помогает снизить мошенничество в реализации меда, защищает интересы потребителей и производителей, а также помогает реализовать экспортный потенциал чистого эстонского меда.
Согласно исследованию, опубликованному Европейской комиссией весной 2023 года, 46% импортированного меда подозревались в добавлении сиропа, а 147 из 320 взятых образцов не соответствовали требованиям директивы ЕС по меду.
По словам руководителя проекта по японскому рынку Фонда предпринимательства и инноваций (EIS) Цубасы Ёсито, Япония испытывает такую же озабоченность. Ежегодно в Японии продается около 47 000 тонн меда, из которых 45 000 тонн составляет импортированный мед. 71% импортированного меда доставляют из Китая.
Мошенничество с медом становится растущей проблемой: поддельный и импортный мед продается как настоящий и отечественный. Протестированный на ДНК мед усилит сомнения потребителей в отношении непроверенного меда, создавая условия для выхода на рынок высококачественного меда.
В августе по приглашению местной ассоциации профессиональных пчеловодов Эстонию посетил президент Европейской ассоциации профессиональных пчеловодов Бернхард Хойвель. По словам Хойвеля, ситуация на европейском рынке меда стала очень сложной несколько лет назад, когда появилось больше ультрадешевых медов промышленного производства.
