Одна из самых известных «Азбук цветов» была издана издательством И.Д. Сытина в начале XX века. В этот период были популярны книги и открытки с описанием языка цветов, их символического значения, и у многих барышень был в ходу такой «словарик». Если полистать «учебники по цветочному языку», изданные более ста лет назад, можно узнать, что цветы способны сказать за вас буквально обо всем.
Например, желтая гвоздика символизировала разочарование и презрение, синяя фиалка говорила о горе и тоске, веточки базилика означали сильную неприязнь, а колючий чертополох – обиду и упрек. Сложив эти растения вместе, можно получить букет, выражающий что-то вроде «Вы нанесли мне оскорбление, не желаю вас видеть!»
Совсем другой смысл получался, если в букете оказывались розовые астры – символ нежных чувств, означающие ожидание и надежду гардении и нарциссы, а также красные тюльпаны, кричащие о пылкой страсти. Получив такой букет, дама понимала, что поклонник изнывает в предвкушении свидания.
Какие чувства выражают с помощью букетов наши современники, мы спросили у Арины Чаплиной, флориста из LilledKoju.
Что говорят цветы?
«Для меня каждый цветок символизирует доброту, любовь, заботу – самые нежные чувства. Выражать что-то негативное, обидное – по моему мнению, это не про цветы, – говорит девушка. – Есть, например, стереотип, что желтая роза – к расставанию. Но для меня это – солнце, радость, позитив, при этом она безумно приятно пахнет. Мне кажется, нет цветка, который мог бы говорить об опасности, о злости, вызывать плохие эмоции, и любой цветок выражает в первую очередь то, что хочет сказать даритель букета».
Арина рассказывает, что в цветочный салон приходят клиенты с очень разными запросами. Иной раз просят «что-то необычное» – для девушки, которая не все цветы любит. Тогда флорист задает уточняющие вопросы – иногда по некоторым внешним чертам можно определить, какой букет сделать – поярче или понежнее. Светленькой подойдет что-то зефирное, бело-розовое, воздушное, темненькой – более яркий букет.
«Но так – не всегда, – говорит Арина. – Кто-то просто хочет порадовать девушку, а бывает, случилось что-то, она обиделась, и вот он просит: «Сделайте что-то шедевральное, моя судьба в ваших руках!» И мы придумываем, что бы нам сделать этакое меганеобычное, чтобы девушка всё-таки его простила. Бывает, заказывают букеты, которые потом летят в другие страны – тут тоже нам нужно что-то изобрести, чтобы букет перенес большое путешествие. Возможно, это будет вечная (стабилизированная) роза в коробке, которая будет радовать очень долго».
Арина рассказывает и в то же время мастерит шикарный букет из 200 красных роз. Что заказчик хочет сказать таким букетом?
«Мне кажется, мужчина хочет выразить любовь, серьезные намерения, широту души, – отвечает флорист. – В Эстонии очень щедрые мужчины, у нас по-настоящему большие букеты часто заказывают, что не может не радовать. Мы собирали букеты и по 500 роз. А однажды пришел мужчина, который выиграл в казино, и с ходу говорит: «Собирайте мне тысячу роз!» В итоге мы ему сделали 4 букета по 250 роз – для сотрудниц казино – и это был шикарный жест триумфатора».
Арина вспоминает молодого человека, который сказал, что хочет сделать любимой предложение.
«Для него изготовили такую нереальную цветочную стену, или фотозону, из нежных розочек и фрезий, и на ней была выполнена надпись из контрастных красных роз – Mаrry me («Выходи за меня»), получилось потрясающе красиво, – улыбается она. – Другой мужчина хотел в букете донести до избранницы свою мысль, как много было недопонимания или других травмирующих событий в их отношениях – их символизировали белые розы, и сколько было позитивных моментов – это были красные розы. Для него сделали круглый букет в корзине, такой огромный, что его вывозили на телеге».
Арина отмечает, что цветы покупают по совершенно разным поводам, но в основном это – желание порадовать дорогого человека.

Каждой по букету
К 8 Марта мужчины зачастую заказывают сразу по 7–8 букетов «в одни руки», говорит флорист – для бабушки, мамы, жены, дочек, а также коллегам и начальницам. Не дарить же всем одинаковые!
По словам флориста, в основном любимой женщине или девушке предназначается самый большой букет. Он, как правило, смешанный – из разных цветов и зелени, и часто такой большой, чтобы непременно сумел удивить.
Бабушке, маме зачастую дарят тюльпанчики, которые все очень любят и у которых как раз сейчас начинается сезон. Также многие любят смешивать розы разных цветов, получается яркий букет, и поскольку у нас в Эстонии не всегда светит солнышко, то это очень поднимает настроение. Сёстрам, коллегам дарят такие пестрые розочки.
Солидной женщине-руководителю дарят крупные яркие розы в обрамлении красивой зелени.
«Часто папы дарят цветочки даже совсем маленьким, недавно родившимся дочкам, им мы делаем крохотные – с ладошку – букетики в красивой нежной обёртке. А девочкам постарше и подросткам часто нравятся пионы, гортензии», – говорит Арина.
Флорист отмечает, что упаковка тоже играет важную роль, каждому букету подходит своя.
«Я бы всеми цветами одарила бы всех. Потому что каждый по-своему прекрасен, и мне кажется, что если рассматривать цветок как знак внимания, то он всем подойдёт без всяких цветочных словарей!» – говорит Арина.
Полезные советы
Как подольше сохранить цветы?
7 советов флориста, которые помогут сохранить цветы свежими как можно дольше.
- Обрежьте стебли. Перед тем как поставить цветы в воду, подрежьте их на 1–2 см под углом 45°. Это улучшит впитывание воды. Повторяйте процедуру каждые 2–3 дня.
- Обрезайте стебли под водой. Опустите стебли в воду и обрезайте прямо в ней. Это предотвратит попадание воздуха в сосуды растения и поможет дольше сохранять свежесть.
- Удалите лишние листья. Уберите листья, которые могут оказаться в воде, чтобы предотвратить гниение и развитие бактерий.
- Используйте чистую вазу и свежую воду. Мойте вазу перед тем, как ставить в нее цветы, и меняйте воду ежедневно или хотя бы раз в два дня.
- Добавьте подкормку. Можно использовать пакетик с питательной смесью, который часто идет в комплекте с цветами, или приготовить раствор самостоятельно (1 ч. л. сахара + 1 ч. л. уксуса на 1 л воды).
- Держите вдали от солнца и тепла. Не ставьте цветы рядом с батареями, под прямыми солнечными лучами или возле фруктов (они выделяют этилен, который ускоряет увядание).
- Опрыскивайте лепестки. Если цветы не любят сухость (например, розы), периодически опрыскивайте их из пульверизатора.
А если это – намек?
Вместе с флористом мы подходим к цветочной витрине. Цветов много, все разные. Интересно, что, даже не изучая «Азбуку», мы, покупая цветы в подарок, все равно подсознательно, порой даже не отдавая себе отчета, вкладываем в них какое-то значение. А вот какое? Ведь интересно же узнать, принимая букет, что хотел сказать даритель!
Флорист Арина рассказала, что хотят выразить наши современники, даря цветы.













https://www.mke.ee/potrebitel/tajnyj-yazyk-tsvetov-buket-sposoben-povedat-o-tom-chto-tvoritsya-v-dushe#sigProIdca8aed9fc8