«Продукт-победитель заслужил расположение жюри прежде всего новой концепцией и смелым неожиданным вкусом. Перемещение кефира из пластиковой и тетра-упаковки в удобную бутылку, которую можно взять с собой является, учитывая быстрый темп жизни сегодняшних людей, крайне логичным развитием. Я рекомендую убедиться в доброкачественности комбинации вкуса кефира и кофе, так же, как и в хорошем вкусе всех других достойных победителей, самим всем жителям Эстонии», - порекомендовала Потисепп.
Инновационность продукта-победителя конкурса выделил и председатель оценочной комиссии конкурса, профессор медицинской биохимии Тартуского университета, доктор медицины Михкель Зильмер.
«В случае с эстонской продукцией настало время, когда новизна и содержание являются идущими вместе свойствами в тотальном большинстве продукции», - подтвердил Михкель Зильмер.
Победители конкурса «Лучший продукт питания Эстонии 2015» (золотые знаки):
Лучший продукт питания Эстонии 2015 - кефир Valio Gefilus cappuccino (Valio Eesti AS)
Лучший безалкогольный напиток Эстонии 2015 – морковно-яблочно-персиковая смесь Aura (A. Le Coq AS)
Лучший алкогольный напиток Эстонии 2015 – водка Hõbe Vodka (Liviko AS)
Самый полезный для здоровья продукт Эстонии 2015 - смузи Pai+ Hommikusmuuti (Põltsamaa Felix AS)
Серебряные знаки:
Лучшее молочное изделие Эстонии 2015 - кефир Valio Gefilus cappuccino (Valio Eesti AS)
Лучшее мясное изделие Эстонии 2015 – предварительно запеченные ребрышки-гриль Teriyaki (Rannarootsi Lihatööstus AS)
Лучшее рыбное изделие Эстонии 2015 – деликатесное филе кильки по-скандинавски (DGM Shipping AS)
Лучшее овощное изделие Эстонии 2015 – экологичное пюре из манго 4+ Salvest Põnn (Salvest AS)
Лучшее хлебобулочное изделие Эстонии 2015 – хрустящий хлеб с семенами конопли (Lõuna Pagarid AS)
Лучшее кондитерское изделие Эстонии 2015 – замороженный шоколадный торт (Eesti Pagar AS)
Лучшая готовая еда Эстонии 2015 – суп-пюре из свеклы SUPIKE (Kadarbiku Köögivili OÜ)
Лучший соус Эстонии 2015 – горчица с мягким вкусом Põltsamaa (Põltsamaa Felix AS)
Лучшие продукты региональных производителей:
Лучшая продукция малого предприятия Северной Эстонии 2015 - масло с черемшой Saaremaa (Gurmeeklubi OÜ)
Лучшая продукция малого предприятия Южной Эстонии 2015 - функциональное чернично-малиновое варенье с волокнами (Bacula AS)
Лучшая продукция малого предприятия Западной Эстонии 2015 - малиновый уксус (Metakor OÜ)
Лучшая продукция малого предприятия Вирумаа 2015 - растворимый зерновой кофе с цикорием (Maadlex OÜ)
Специальные премии:
Специальная премия Таллиннского Департамента предпринимательства 2015 - масло с черемшой Saaremaa (Gurmeeklubi OÜ)
Любимец поваров 2015 – предварительно запеченные ребрышки-гриль Teriyaki (Rannarootsi Lihatööstus AS)
Любимец продавцов 2015 – предварительно запеченные ребрышки-гриль Teriyaki (Rannarootsi Lihatööstus AS)
Любимец журналистов 2015 – морковно-яблочно-персиковая смесь Aura (A. Le Coq AS)
Любимец деятелей будущего 2015 - Liviko Vana Tallinn Ice Cream (Liviko AS)
Любимец народа – батончик Kirju Koer (Kalev AS)
